Chez OriJInes OJI vous dégustez des spécialités préparées par Marie; la saveur des plats familiaux que lui a transmis sa mère elle même ayant été pendant 20 ans chef cuisinier à bordeaux Caudéran. Sa cuisine est influencée par son pays de naissance : le Laos , mais aussi par le Vietnam, sa famille étant originaire du nord du pays.

Marie cuisine avec des produits frais, des épices et des herbes fraîches asiatiques pour vous faire découvrir les saveurs de son enfance : nouilles sautées, plats de riz, grillades parfumées, des plats du jour variés et savoureux . La formule du midi économique et copieuse est servie rapidement pour notre clientèle du midi. Notre best-seller est le Bo bun : copieuse salade garnie de nouilles de riz , de bœuf sauté et des nems croustillants.

OriJInes OJI c'est aussi de la vente à emporter, un service de livraison avec nos partenaires, et un service traiteur.